全台又開始鬧蛋荒，雞蛋價格更是不斷飆升！雞農無奈嘆，隨著禽流感旺季將至、蛋雞種源進口受阻，導致老母雞被迫成為生產主力，短期內雞蛋恐將持續供不應求。對此，農委會表示，蛋雛種雞已陸續恢復正常供應，預估產蛋量有望回升、市場供需趨近平衡。
美國爆發禽流感，導致進口來台雛雞量大減，國內雞蛋供給持續下跌、價格不斷攀升。雞農表示，平均2年就要淘汰一次老母雞，不過由於種雞進不來，沒有生力軍可銜接，「蛋荒」恐將持續延燒。
市場持續供不應求，蛋價自今年7月起已調漲2、3次。雲林縣蛋雞聯誼會前會長周英輝表示，美國發生禽流感，導致母雞進口斷鏈，加上飼料價格飆漲，讓農民養雞不敷成本，「白蛋原本夏季1斤30幾元，現在已經漲到55、56塊了。」
對此，農委會表示，今年上半年因種雞進口國發生禽流感疫情，以及受到國際物流干擾，進口數量確實相較以往偏低，不過第3季以後蛋雛種雞已陸續恢復正常供應。農委會進一步說明，透過調整蛋雞產期加上天氣逐漸轉涼等因素，預估產蛋量有望上升，雞蛋產銷整體漸趨平穩。
圖文：CTWANT
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