撰文．Jimmy｜圖片提供．台北亞都麗緻大飯店
儘管今年過年受到疫情的影響顯得有點黯淡，然而，打開冰箱，滿滿為過年準備的食材依然塞滿著每一層冷凍冷藏庫。在宅經濟發熱的時刻，台北亞都麗緻大飯店星級餐廳天香樓，直接將鎮店之寶－楊光宗主廚送到你家，幫你清冰箱、幫你做料理，順便學兩招宗哥主廚不外傳的料理密技！
主打經典杭州菜色佳餚，深受許多饕客喜愛的台北亞都麗緻大飯店天香樓，除了在許多喜愛美食行家心中占有一席之地之外，更連續兩年受到米其林星等的肯定。因應近期武漢肺炎宅經濟的影響，過往受多許多名流喜愛的外燴服務，現在更以升級版的企劃－直接將楊光宗主廚送到府為賓客服務，除了直接選用賓客家中冰箱的食材進行料理之外，也可另外再由主廚團隊的夥伴一起陪同逛市場，體驗專門專府的烹飪服務。
台北亞都麗緻大飯店表示：「近期國外盛行的『共享廚師』的熱潮，主打主廚直接到你家的專門服務，天香樓特別延伸此一概念，推出了『天香星廚清冰箱』的活動，消費者可以以全新超優惠的3折價格享受飯店米其林星級外燴服務，不僅可以近距離學習主廚如何將日常冰箱中的食材轉化成誘人美食，同時也可以跟著主廚去逛市場選食材，把米其林的美味訣竅學回家。」
本次的「天香星廚清冰箱」共有五道式（16,000起）和八道式（20,000起）兩種，活動須於七天前先預約。主廚團隊的師傅將於三天前先到府察看冰箱食材，一起討論食材運用和賓客的飲食喜好習慣，規劃出賓客專屬的菜單；另外，若是想要再加菜，賓客也可另外付費，與主廚一同逛菜市場選購食材。宴會當日，賓客們也可以相約與會親友一同欣賞主廚料理過程，並與主廚互動烹調的心得與祕訣，最後再品嘗星級主廚親自到府烹調的美味佳餚，一同享受千載難逢的星級名廚親自到府的尊榮服務。
★天香星廚清冰箱
活動日期：3月1日起
菜色：五道式（16,000起）和八道式（20,000起）
食客人數：10人為限
形式：7天前預約活動，3天前主廚到府察看冰箱食材並討論菜色
加價服務：主廚陪同上菜市場購菜食材費、主廚往返菜市場交通費；宴客定點若為台北外縣市主廚往返交通費實支實付。 指定主廚需另計費用。
⇩⇩⇩按讚訂閱看更多⇩⇩⇩