採訪．Nicole｜攝影．蔡暉宏 、Nicole
走在市區街頭或搭乘捷運公車，甚至是辦公室裡，人們的表情都被遮蓋在口罩之下，緊繃的情緒瀰漫在四周，讓人透不過氣來，出國旅行也隨著疫情警報升高成為暫時不可能的奢望，若想要脫掉口罩喘口氣，就只有遵從專家建議，走向空曠的郊外，在田野綠意的環抱中深呼吸。
「台北的後花園…你們有想過宜蘭人的心情嗎﹖」住在宜蘭的朋友常笑著調侃我們這些城市鄉巴佬，老是在假日來臨時像一隊螞蟻般悶頭通過雪隧，逃難似的掙脫都會區的桎梏，跑來他們習以為常的「後花園」裡放輕鬆。
水田裡綠油油的秧苗、平躺在蔚藍海平面上的龜山島，蘭陽平原清新的自然環境總能自然而然地讓湧向後花園的人們得到慰藉，不像台北市區的飯店因為港澳日韓旅客不來而住房率低落，宜蘭各大度假飯店在這波疫情時期沒有受到什麼影響，台灣本地旅客的住房率不降反升。
養生藥浴增強抵抗力 和風體驗宛若置身京都
以座落在宜蘭五結鄉的宜蘭綠舞觀光飯店來說，因飯店戶外空間占地廣大，曲水池泉為主景的日式景觀庭園，搭配可以讓小朋友活動跑跳的綠地森林，自然流通的空氣減少人群密集接觸，成為熱門的親子旅遊勝地。飯店內以綠茶、玫瑰、檜木、雪松等精油為主題的藥浴設施也因擁有抗菌、活化血液循環、促進全身細胞新陳代謝等守護身體免疫力的功能，而倍受青睞，浸泡在戶外半露天的精油藥池中呼吸飄散著香氛，煩躁的情緒也能得到安撫。
館內用餐選擇也可避開吃到飽形式，改選套餐方式的日本料理，食材採用附近漁港現流漁獲，以及產自當地農家的新鮮蔬果，以創意手法呈現日本料理的精髓，清爽的調味呼應食療養生的概念，海鮮石狩鍋、刺身生魚片、牛肉壽司卷約8道餐點組成的日式會席料理吃下來才1280元，吃得巧又吃得飽，高CP值成為旅客的最愛。
隨著旅遊警示升級，國人出國度假首選的日韓兩國成為讓人卻步的疫區，宜蘭綠舞觀光飯店充滿日式情調的庭園與體驗活動格外受到歡迎，讓人有秒飛日本京都的美好錯覺。住宿旅客可免費體驗和服浴衣換裝，在日式庭園裡拍攝宛若置身日本京都的照片，以及手作抹茶、手繪日式折扇等活動，不用冒險搭飛機出國也能有國外旅遊般的感受。
徜徉好山好水 溫泉結合美食的食療概念
宜蘭地區得天獨厚，好山好水孕育出豐沛資源，礁溪溫泉更以優質的泉質吸引旅客不斷回流，座落在礁溪溫泉的晶泉丰旅除了提供客房湯屋體驗，館內延續台北知名餐廳「三燔本家」的「三燔礁溪」讓溫泉與美食相結合，強調食療概念。
春季主推的龍蝦海陸鍋物選用新鮮的野生活龍蝦，搭配大溪漁港現流海鱸魚、雲林活水飼養的蛤蜊、手打軟絲漿、帶有炙燒香的鱈寶魚糕，以及用礁溪溫泉水種植採收的時令蔬菜，日式風味的柴魚昆布高湯襯托出時材的鮮甜，美國Prime等級無骨牛小排在高湯裡涮一下夾起來，捲裹三星蔥、沾點胡麻醬更能增添美味。
台版奈良公園 斑比山丘餵食小鹿
位在宜蘭冬山鄉梅花湖風景區不遠處的斑比山丘，因可以近距離接觸與餵食小鹿成為爆紅的旅遊景點，不怕生又親人的小鹿在園區裡自在漫步，親暱的和遊客討食，可愛的模樣讓人聯想到日本奈良公園的奈良鹿，在這段疫情尚未消散、無法出國的時期，斑比山丘人氣大增，假日前來要有排隊等候入場的心理準備，建議最晚在出發日2天前透過網路預約的方式購票，減少現場排隊人擠人的麻煩。
入園後可憑門票換取餵食用的牧草或紅蘿蔔，因是戶外環境，且採流量管制、分批入園的方式，不用擔心人潮眾多群聚的問題，園區內還有咖啡廳提供咖啡與甜點，以及充滿小鹿元素的文創商品，園區入口旁羅列著充滿文青風格的迷你市集，在等待入園叫號時不妨到市集走走逛逛。
★宜蘭綠舞觀光飯店 地址﹕宜蘭縣五結鄉五濱路二段459號 訂房專線﹕03-9603808 特惠活動﹕即日起至5月30日搭配「親子饕樂趣 一泊二食」搭配週年慶專案在平日入住可享有41折，含豐 盛早餐，午餐或晚餐可任選吃到飽或日式會席料理，加贈雙人下午茶、免費浴衣換裝等日式體驗活動，專案詳細請查詢官網 ★晶泉丰旅 地址﹕宜蘭縣礁溪鄉溫泉路67號 訂房專線﹕02-7735-5005 特惠活動﹕即日起至5月31日「春遊‧秘境」專案兩天一夜每人2400元起，含三燔輕日式早餐、Happy Hour紅白酒暢飲、館內DIY體驗，三天兩夜限定房型加贈「海派食尚餐桌」或「三燔礁溪」龍蝦海陸鍋物及三日泉特調，專案詳細請查詢官網 ★斑比山丘 地址﹕宜蘭縣冬山鄉下湖路285號 營業時間﹕10:00～17:00 門票：200元 線上預約
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