母親節聚餐餐廳訂了沒？面對家族聚餐最頭痛的口味與預算問題，台北各大飯店、餐廳推出從每人千元出頭的無國界自助餐，到萬元起桌的米其林推薦星級粵菜等多元方案。無論是偏好頂級和牛與龍蝦吃到飽的豪邁，還是喜愛精緻烤鴨與帝王蟹五吃的海陸盛宴，今年都能找到最契合家庭需求、兼顧質感與CP值的完美提案。
整理撰文：林涵青
圖片提供：各飯店
2026年母親節聚餐去哪裡？因應現代家庭聚餐時間不好喬，今年台北各大飯店和餐廳不約而同拉長慶祝時間，從法式精緻料理、多國合菜、高空自助餐到結合花藝美學的午茶沙龍，提供消費者依據預算與喜好精準挑選。
星級精緻之選 米其林肯定的味蕾饗宴
對於重視精緻度與地位感的家庭，台北亞都麗緻大飯店與台北美福大飯店的星級提案無疑是首選。蟬聯米其林肯定的「巴黎廳1930 × 高山英紀」自5月1日起呈獻春季旬味法饌，主廚以「竹筍、蕪菁、海苔、油菜花」及「蟹肉霜淇淋」等創意小點開場，主菜更提供法國藍龍蝦或升級版日本A5和牛等珍稀選擇，套餐價格自4,800元至12,800元不等。飯店更別出心裁推出Dress Code活動，若媽咪身著代表法國國旗之藍、白、紅色套裝或洋裝入場，並選用指定套餐，還能獲贈價值5,200元的麗緻熊香檳。
若媽媽偏好中式底蘊，台北美福大飯店連續五年榮獲米其林一星肯定的「米香」台菜餐廳，則以道地手路菜應戰。母親節期間，米香提供四人或六人即可開桌的精緻桌藝，每桌10,600元起。賓客可在此品嚐到招牌的「香菇蚵嗲拼蜜棗排」及鮮美醇厚的「御品佛跳牆」，在米其林加持的星級氛圍中，享受最熟悉的家鄉情懷。
榮獲米其林餐盤推薦的台北花園酒店PRIME ONE牛排館主打頂級熟成牛排料理，精選美國及澳洲優質肉品，透過乾式與濕式熟成技術呈現牛排細膩風味。單人套餐2,280元起，內容包含手工麵包、精選前菜、湯品、主菜、配菜、甜點及飲品。5月9日至5月10日活動期間，每位媽媽加碼贈送精選葡萄酒乙杯或主廚精選小點乙份
豪邁海陸盛宴 buffet多元菜色滿足全家需求
自助餐愛好者今年有更奢華的選擇。新北最高餐廳「50樓Café」於母親節週末推出「和牛吃到飽」主題，嚴選頂級美國極黑和牛與澳洲M9和牛，打造爐烤和牛、和牛壽喜燒及現沖和牛肉湯等豐富菜色，每人1,680元，且每位賓客皆可額外享用焗烤波士頓龍蝦半隻。
而台北六福萬怡酒店的「敘日全日餐廳」則主打「沖繩海味盛宴」，包含南島風和牛塔可飯及風味泰國蝦無限暢飲，價格1,880元，母親節活動期間每位加贈蒜蓉蒸龍蝦乙份，每桌再贈限定流心巧克力球甜點乙份。
想為聚餐增添歡樂氣氛，台北美福宴會廳在母親節當日中午舉辦「女神盛宴」，以中西式自助美饌搭配現場樂團演出，讓全家人一起享受美好用餐時間，餐點涵蓋濕式熟成美國頂級肋眼牛排、片皮燒鴨及豐盛海鮮吧，每位2,380元，四位成人同行還可參加摸彩，有機會抽中行政客房住宿券。
美福相當受歡迎的彩匯自助餐廳於母親節期間與前一週末午餐皆開放兩輪用餐時段，每位2,080元起，包含現切爐烤牛排、豐富海鮮及多樣甜點。「GMT義大利餐廳」則於週末推出半自助式早午餐，精選主菜包含舒肥竹炭牛小排、美國戰斧豬排、香草焗龍蝦等，每位2,680元，並可無限享用自助餐檯上的義式美饌。
台北花園大酒店「饗聚廚房」則提供無國界料理，5月9日至10日加碼贈送每位成人羽下翼板牛排或茶香燉豬肋排等主餐，活動期間用餐消費，即贈送每位媽媽精選好禮「檸檬生存指南元氣檸檬漬片四入組合」乙份，四人同行用餐再加贈4吋「檸檬輕奶油伯爵茶蛋糕」乙個。
中式經典合菜 全家團圓的溫暖滋味
對於喜愛中式桌菜菜色氛圍的家庭，天成世貿國際會館「翠庭」中餐廳推出「母親節海陸五吃雙饗宴」，六人桌席僅需6,888元。此專案結合明爐烤鴨與頂級帝王蟹，包含經典片皮鴨、剝皮辣椒燉鴨骨湯，以及避風塘帝王蟹身與蒜蒸蟹腿佐河粉。
美福「潮粵坊」則集結明爐片皮烤鴨、花膠雞湯等經典佳餚，提供五人桌15,800元起的精緻選擇。
六福萬怡粵亮廣式料理母親節限定桌席，匯集招牌掛爐烤鴨、金湯酸菜海石斑及五福蒸盅飯等人氣佳餚， 5人宴席13,800元起，10人宴席23,800元起，並加贈精選香檳乙瓶及一禮莊園母親節花束，單筆消費滿3,000元另贈餐飲折價券。
而位於新北百揚大樓48樓的「望月樓」粵菜餐廳，則由主廚邱龍俊掌杓，推出五人或十人的「馨花綻放」桌席，並同步供應口碑極佳的廣式櫻桃鴨三吃，是北部高空聚餐的熱門指標，10人桌菜21,800元、5人10,900元。
無國界創意美食 母親節聚餐換口味
小家庭或是想換個口味，氣氛輕鬆自在的天成文旅-華山町餐酒館提供四人（3,200元起）與六人（4,800元起）的分享餐，內容包含蔥鹽五味炸皮蛋、麻辣花生米血糕、黑鹽百香脆薯、芥末杏鮑菇、海鹽黃金泡菜、辣味螺肉以及黑糖薑汁番茄等創意開胃菜，主菜則可選擇豪邁的「大力金剛腿」德國豬腳、BBQ爐烤美式豬肋排、義式香料紙包烤魚，還有招牌菜色「炙燒鮭魚火山卷」等。天成飯店集團品牌行銷公關行銷長趙芝綺表示：「華山町餐酒館以挑高舒適的空間打造雅致氛圍，還有多款下酒小菜與特色主菜，滿足不同人數的消費需求。」
「Asia49亞洲料理及酒廊」則以南洋美食、創意調飲及高空景觀聞名！5月1日至3日、9日至10日除了單點料理照常供應外，特別推出母親節「合家歡五人合菜」4,500元，菜色匯集東南亞經典風味，包含ABC黑椒波士頓龍蝦、青木瓜海鮮沙拉、瑪莎曼咖哩烤雞、泰式脆皮燒肉、紅燒豆瓣鱸魚、香烤參峇蝦炊飯、大馬肉骨茶、芋頭紫米西米露、寶島鮮果盤、季節水果冰茶。
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