今天早上，我想來點慢燉牛肉麵佐日月潭無敵美景！這是專屬於承億文旅 潭日月房客的福利，無論入住哪種房型都能免費享用，只是湖景第一排位置有限，敬請早起搶位！
採訪撰文：林涵青
攝影：陳思明
日月潭唯一文創設計旅店「承億文旅 潭日月」，地點得天獨厚位於日月潭高處，以無敵夢幻湖景獲得旅遊平台評選為「台灣最美飯店」，尤其是高樓層兩側面湖的「方山水獨賣套房」，270度湖景盡收眼底，光是這景色，就讓資深領隊小賈大呼：「值得了！」
➤➤270度日月潭湖景美到哭！文創設計旅店「潭日月」頂級套房開箱
小賈擁有20年豐富資歷，走遍美、加、歐洲各國還有東南亞、紐、澳、中東，曾經一個月30天有18天住在飯店裡，而且是18個不同的飯店，堪稱飯店酒店住宿老司機。
最美下午茶就是這裡
想要飽覽日月潭美景，小賈發現，其實不一定要入住最頂級最貴而且又難訂的方山水套房。飯店大廳旁的「先得月café」，不僅有大片窗戶直接引入窗外山水，更有戶外座位區，是名副其實的湖景第一排，讓你沉浸式體驗如詩如畫的日月潭山水絕景！
先得月café不僅供應房客早餐、宵夜，下午時段還開放非住宿旅客享用下午茶，點一杯咖啡或茶飲，搭配南投知名甜點品牌如丘山茶的千層蛋糕，或空中的魚乳酪蛋糕，這樣的享受實在太美好。
搶坐湖景第一排請設鬧鐘
潭日月的早餐錯過可是會搥心肝呦！就算你是晚起的鳥兒，也強力建議先起來吃過早餐再去睡回籠覺，天氣好時戶外座位區十分搶手，7點一到馬上滿座！
人說日月潭最美的時間點是清晨或微雨過後，這次採訪拍攝團隊人品不錯，都遇上了。有著雲霧繚繞的山水景色變化萬千，如夢似幻，怎麼都看不膩，若不是為了工作，真應該就這麼靜靜坐上幾個小時好好欣賞啊。
除了超美的日月潭清晨湖景，餐點也很令人滿意，自助吧選擇豐富有誠意，生菜和熟食都有，麵包還可搭配直接從整個蜂巢滴下來的新鮮蜂蜜，非嘗不可。
早餐還包括主餐三選一，包括慢燉牛肉麵、寶島粥七味小菜、清烤筊白筍早餐拼盤。慢燉牛肉麵為清燉湯頭，早上吃來清爽又暖身，麵條也煮得剛剛好，早餐能吃到這樣的牛肉麵很感人；清烤筊白筍早餐拼盤偏西式早午餐風格，南投特產筊白筍稍微烤過，增添香氣又保持甜度和水分，搭配嫩炒蛋、火腿、香腸和時蔬，份量不會太多，適合小鳥胃的朋友；寶島粥七味小菜則是清粥搭配烤魚、肉鬆、鹹蛋、醬菜、豆干、蔬菜等7種配菜，營養超均衡。
「雲間」中式餐廳 必吃富貴雙方
偏好中式料理的朋友，午餐或晚餐則可以選擇「雲間」餐廳，供應雙人套餐、四人套餐和桌菜，精選食材細心烹調，必點招牌松鼠鱸魚球把魚刺都細心挑掉，方便長輩、小朋友食用，外酥內嫩加上酸甜口感，非常下飯。富貴雙方也很受歡迎，薄餅皮夾入自製桂花蜜汁火腿和炸豆皮，只吃一份不夠過癮。
乾燒大蝦、巧手子排都是走下飯路線，用料大方；而東洋魚炒飯（鮭魚炒飯）、清蒸鮮魚和紅茶蒸時蔬則是較為清淡的選擇。甜點港式擂沙包是小朋友最愛，包子麵皮上有承億文旅集團吉祥物「憨吉」可愛的身影，內裡則包入整個芝麻湯圓，口味又香又甜。
若是晚餐太早吃或萬一沒吃飽，先得月café晚上8：30開始供應免費宵夜也請你要筆記，小賈強力推薦茶葉蛋必吃，以日月潭紅茶和八角、桂皮、甘草等香料滷煮，香得不得了，限量供應，一整鍋還不到9點就只剩下滷汁，超級搶手。此外也供應包子、饅頭、稀飯和零食、飲料，帶一些回房間就不怕晚上肚子餓啦。
承億文旅 潭日月
地址：南投縣魚池鄉水社村中正路58號
電話：（049）285-5366
官網：承億文旅 潭日月
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