沒吃到烤肉就不像中秋節！和親友一起烤肉樂趣多，但準備烤肉食材是件麻煩事，KKLlfe推出的冷凍熟食新品「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」買起來就對了，退冰烤熟超簡單！DON DON DONKI也推薦多款日系烤肉食材與醬料，幫你串好的鹽麴炭香烤雞串是不是很貼心，還有凍鱈蟹蟹腳、松阪豬，光看就讓人肚子餓啊。
整理撰文：林涵青
圖片提供：KKLlfe、DON DON DONKI
就算烤肉技術0也不會失敗！碁富食品旗下冷凍食品品牌KKLlfe新推出「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」，由於是已經調味好的熟食冷凍品，且採小包裝，中秋或戶外野營烤肉時，消費者只需要先解凍，放上烤爐烤熱即可，烤肉苦手也不用擔心失敗。如果是在家裡，則建議解凍後使用烤箱或氣炸鍋，15分鐘即可上菜。
戰斧豬排size夠大夠浮誇，取自豬背脊靠前端肩胛肉的部位，為梅花肉、大里肌的精華處，一口咬下可同時品嘗到這2個部位的不同雙重口感，肉質厚實有彈性，且嫩中帶油，肉汁飽滿、清甜而不膩。醬料則使用大量鳳梨丁及洋蔥丁入料，並添加獨特的南洋香料，更能凸顯豬肉的多層次美味。
此外，KKLlfe也有「蜂蜜蘋果醬烤豬肋排」，以及「照燒去骨雞腿排」「蜜汁去骨雞腿排」等選擇。「KKLife╳紅龍 食集」粉絲團還有「“讚”斧分享抽抽樂」社群分享活動登場，9/27之前給予「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」體驗評分，並寫下10字以上食用心得，且上傳有「KKLife戰斧豬排＋鳳梨洋蔥醬」或「KKLife 戰斧豬排＋外盒」照片1張，即可參加抽獎。
日系百貨DON DON DONKI則推出精選豪華烤肉組合，包括日本和牛沙朗牛排、日本和牛肉串、熟凍鱈蟹蟹腳、松阪豬及鹽麴炭香烤雞串，並精選推薦烤肉醬，例如這款「黃金之味」使用日本國產蘋果入醬，以獨家技術混合了桃子、梅子、大蒜及香辛料等食材展現天然黏稠度，包裹著肉品同時滲透進每一絲纖維，充分展現香甜與微辣的層次感。
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