挺台灣在地小農作物,大啖從農場到餐桌的健康餐飲。(圖。花蓮翰品酒店 提供)

挺台灣在地小農作物,大啖從農場到餐桌的健康餐飲。(圖。花蓮翰品酒店 提供)

挺台灣海陸空總動員 最強夏日小農登場

by 侯 志忠

撰文.Jimmy|首圖.  花蓮翰品酒店

每年兩次的SOGO百貨小農展,已成為全台小農和食材採購者最重要的對話窗口。( 圖.好時好物 提供 )
每年兩次的SOGO百貨小農展,已成為全台小農和食材採購者最重要的對話窗口。( 圖.好時好物 提供 )

時序入夏,農夫在土地上辛勞耕作的作物、漁民在海上拚搏的漁獲、果農在山野間辛勞的果實陸續採收捕獲,在全球防疫各國封閉邊境的禁止進出口的時刻,在地小農的重要性就顯得更為珍貴。廣受好評的SOGO百貨「好時好物夏季小農展」和以插畫家幾米為主的花蓮翰品酒店,特別支持推廣在地小農作物,一起挺台灣!

好時好物夏季小農展|最台的在地優質農產嘉年華

每屆都造成轟動銷售一空的遠東SOGO百貨「好時好物夏季小農展」,今天再度登場,從5/21-24日於SOGO忠孝館12樓的活動會館,連續熱鬧登場4天,今年共匯聚了全台45家各地小農熱情參與,除了有許多首次登場的全新小農品牌之外,更邀請過去專做出口的花農前來共襄盛舉,近百種花卉樹種齊綻放,讓今年的小農展更具繽紛花樣。

本屆最亮眼的參展小農,當然不能錯過首次於台北百貨公司初登場的品牌,例如:來自台東鹿野、自行育種與種植並研發調味香辛料的香辛深淵、來自綠島的珊瑚礁海鹽舖,帶來海鹽錠、鹽滷酸菜與味噌以及豆腐…等,來自桃園的旺萊獅更一次帶足八個品種的鳳梨,讓大家認識鳳梨的魅力。此外,台灣第一間擁有有機認證與產銷履歷的草本誠食,帶來加入新鮮丹蔘的滴雞精與丹蔘花草茶,讓養生防疫準備如虎添翼;來自貢寮的海洋牧場,也帶來活海膽與活鮑魚,從農場、海洋直送廚房餐桌,一同品嘗最台的夏日好滋味。

除了各式各樣的農特產品外,今年的「好時好物夏季小農展」再加碼舉辦六場活動,4場分享會與2場課程,其中來自台東的香辛深淵特別分享香料奧秘,台灣花卉講師選用高級外銷的小品嘉德麗雅蘭當花材,分享蘭花香水苔DIY,這兩場也都是SOGO首登場千萬別錯過!

  • ★好時好物夏季小農展
     時間:5/21(四)-24(日),11:00-21:30
      地點:台北遠東SOGO百貨忠孝館12樓文化會館
台灣的鳳梨品種眾多且完全不酸,甜得令人無法相信是鳳梨。( 圖.好時好物 提供 )
台灣的鳳梨品種眾多且完全不酸,甜得令人無法相信是鳳梨。( 圖.好時好物 提供 )
本屆小農展有許多首次登場的小農單位,千萬別錯過。( 圖.好時好物 提供 )
本屆小農展有許多首次登場的小農單位,千萬別錯過。( 圖.好時好物 提供 )
總共有來自全台45個單位小農共襄盛舉。( 圖.好時好物 提供 )
總共有來自全台45個單位小農共襄盛舉。( 圖.好時好物 提供 )
台灣農作技術高超,培育出果大多汁甜美的水果。( 圖.好時好物 提供 )
台灣農作技術高超,培育出果大多汁甜美的水果。( 圖.好時好物 提供 )

花蓮翰品酒店|住飯店送在地小農大西瓜

以插畫家幾米畫作為主題的花蓮翰品酒店,特別與在地的壽豐鄉農會合作,於5/31-6/15期間限定,推出挺在地小農的「瓜甜你夏」住房專案,凡三人入住即贈送每年供不應求的花蓮果艷大西瓜,炎炎夏日邀旅客不僅能在西瓜盛產期暢遊產地,更能直接把新鮮扛回家,合照再加碼抽價值NT$8,200幾米雙人房住宿券。

本次合作的果豔西瓜品種為「華寶大西瓜」,這是瓜農以無毒的農業精神方式所栽種,花田位於花蓮的知亞干溪畔,生長期間所灌溉的水源均來自清潔無污染的自然湧泉,一株只留一顆西瓜,因此不但果型飽滿碩大,甜度最高更可達14度,不僅果香濃郁且口感清脆甘甜,每年都造成一瓜難求的盛況。

  • ★花蓮翰品酒店.瓜甜你夏
     入住期間:2020/5/31-6/15
     訂房專線:03-823-5388
     地址:花蓮市永興路2號
      hualien.chateaudechine.com/tw/index
花蓮翰品酒店特別推出瓜甜你夏住宿活動 。( 圖.花蓮翰品酒店 提供 )
花蓮翰品酒店特別推出瓜甜你夏住宿活動 。( 圖.花蓮翰品酒店 提供 )
以插畫家幾米為主題的花蓮翰品酒店。( 圖.花蓮翰品酒店 提供 )
以插畫家幾米為主題的花蓮翰品酒店。( 圖.花蓮翰品酒店 提供 )

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