監製.陳睦琳|採訪 . 謝政蒼|首圖.徐嘉駒攝|影音編導、拍攝、剪輯.劉若媺
喜歡吃小吃的,快看過來啊!三重與蘆洲是台北小吃大本營,蛋餅、麵線、水煎包、滷肉飯、花生湯、臭豆腐…..好吃的路邊攤名單,隨隨便便就可以列出一長串名單。為了這些在地美味,不少人會專程驅車前往,就為滿足口腹之慾。陳柏融,是知名餐廳「法租界」老闆兼主廚,那兒的雞湯讓許多美食饕客折服。平時得烹調料理給客人吃,下了班,陳柏融最常吃的就是小吃、熱炒,不用花大錢,就可以吃到好吃的。尤其他還是在地三重人,小吃雷達精準而廣泛。來看看他推薦了哪些三蘆必吃小吃。
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