一不小心就待了半天!韓國清州韓屋咖啡館「養林」 咖啡與圖書館的浪漫邂逅 【韓國中部慢遊_清州篇】

by 林 涵青

雖然這裡是韓國,卻讓我聯想到日本電影「情書」男女主角高中時在圖書館相遇的經典場景。「養林」是韓國清州以書為主題的韓屋建築咖啡館,3萬多本藏書,書架、書櫃和閱讀區,根本就像個圖書館,大片窗戶外還可欣賞荷花池、稻田,甚至櫻花。愛看書、愛喝咖啡、愛拍照,都可以在這裡找到自己喜歡的角落。

採訪撰文、攝影:林涵青
採訪協力:韓國觀光公社

韓國咖啡店的空間設計真的很厲害,儘管已經造訪過韓國多個城市各式主題風格的咖啡店,清州這家以「書」和「韓式傳統木造建築」的咖啡館,還是讓人印象深刻,流連忘返,當然也很適合拍美照呦。

這裡是圖書館嗎?不,這真的是咖啡店。

稻田間一棟漂亮的木造韓屋,循著簡雅的水泥牆通道走入,天井水池上矗立的木造주산(柱傘),先讚嘆一下木結構衍架的美麗,接著感受到的是讓人自然放慢腳步、放低音量的靜謐氛圍。

因為喜歡建築、喜歡書,一名韓國建築師就這樣蓋了這個韓屋咖啡店,裡面擺滿了書,真狂。
進門的水池和木柱與類似斗拱的木構(주산柱傘)非常漂亮,果然像是走進桃花源。

忠清北道清州這家「養林양림」人文檔案館與人文學院咖啡廳的業主是位建築師,因為對藝文歷史的愛好,請來韓國國寶級木匠、瓦匠,以職人精神打造出這棟融合傳統與現代之美的建築,2022年還獲得「清州市美麗建築物」最優秀賞。

請來韓國的國寶級木匠,打造出超美木構。

據店長解說,入門處的水泥隧道牆,是以中國東晉文人陶淵明的「桃花源記」為靈感,從狹窄的入口走進,「豁然開朗」後見到的便是「桃花源」,也就是「烏托邦」,而這個美好的世界,就是被書本環繞的世界。

有趣的是,隧道牆上的裝飾的泥偶標註「大唐師父」「孫行者」「豬八戒」,我上網搜尋,原來這是韓國傳統宮殿屋簷脊樑上用來驅邪避災的守護神,人物取材自「西遊記」。原來韓國文化中也有西遊記,證明有趣的故事自然會跨越地域與時間永久流傳,這也是文學的跨地域傳播與轉化吧。

走入咖啡店要經過這個隧道,就好像要走進桃花源一樣;而水泥牆旁還展示韓國傳統建築屋簷上用來辟邪的守護神。

養林的建築雖然漂亮,但以韓國咖啡店的標準來看,其實裝潢不算浮誇,吸引人的浪漫文青風還是歸因於大量的書籍,許多咖啡店的書牆只是裝飾、甚至是只有書皮的假書,但養林的書可都是貨真價實的,每一本上面還都貼了分類編號,就像是真正圖書館的藏書一樣。

3萬多本藏書以歷史、哲學、建築、藝術為主,看不懂韓文的話,找攝影集就對了。

店裡收藏3萬多本歷史、哲學、建築、藝術等人文領域書籍,客人可在此自由取來閱讀。除了看書,當然少不了咖啡、甜點,大片玻璃窗還可欣賞荷花池、稻田;而養林門前和周邊都種有櫻花樹,春天淡粉色花朵綻放,也有另一種美麗。

咖啡店內有些角度可以欣賞荷花池與旁邊的周峰水庫。
書櫃書架中隱藏著座位,氛圍靜謐。
除了基本款的冰熱美式和拿鐵,招牌飲料是由蓮花葉粉和濟州島抹茶調製的「蓮葉維也納咖啡」。
也有供應麵包和甜點。

雖然看不懂韓文,但部分歷史書籍上有漢字,頗有古意。而倚靠著書架拍照,不管是不是真的看得懂內容,至少畫面上氣質馬上就不一樣了。不過要提醒大家,這裡真的像圖書館一樣安靜,拍照的時候記得不要打擾到其他客人呦。

這個區域要先預約,感覺好像以前台灣的茶藝館喔。
拍幾張翻書的假掰文青照是一定要的,但要記得保持安靜喔。

養林양림 人文檔案館與人文學院咖啡廳
地址:韓國忠清北道清州市興德區周峰路15號街25(比下洞571)
충청북도 청주시 흥덕구 주봉로15번길 25(하동 571)
電話:+82-507-1382-2527
營業時間:10:30~21:00(週一休)
IG:www.instagram.com/yangleem.humanitas_official

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