新冠肺炎疫情改變了民眾的生活習慣，在飲食攝取上也更重視健康，有好的體質才更有免疫力，抵禦病毒侵襲。說到健康飲食就不能不提到近年很夯的植物奶(Plant-based Milk) ，濃醇奶香卻不含奶，成為素食者及乳糖不耐症患者的替代品，植物性纖維的攝取及環保低排碳的優點，也使植物奶在全球掀起風潮。
國民健康署於每日飲食指引中建議，每日應攝取1湯匙堅果。堅果可提供對健康有力的營養素(鈣、鉀、鋅)，能預防心血管疾病等慢性疾病，不容易讓血糖飆升還能抗氧化，有助於身體健康維持。其中又以杏仁堅果含有豐富的維生素E，膳食纖維以及多種營養素，日常補充對健康很有幫助。
創立70年的飲料大廠泰山順應潮流推出兩款新品「泰山燕麥奶花生」與「堅果作用燕麥顆粒杏仁果奶」，開創點心新藍海市場，耕耘植物奶領域，讓民眾更方便的補充堅果營養，全面滿足消費者對營養健康日益講究的需求。
「泰山燕麥奶花生」顛覆傳統花生湯口味，改用濃醇香的燕麥奶為基底，搭配大粒花生與Q彈燕麥兩種顆粒，雙重口感吃起來超滿足；不添加牛奶與奶精，且100%無添加香料，每一口都是真材實料的自然花生與燕麥香，喝起來清爽不甜膩，健康又美味，素食者與對乳製品過敏者都可以安心食用。
而「燕麥顆粒杏仁果奶」使用整顆杏仁果研磨、添加燕麥與大麥仁顆粒，結合堅果與燕麥的雙重營養，一瓶即含有一日所需維生素E，幫助身體抗氧化；無乳糖、無膽固醇，且低熱量，每100g僅有32大卡，讓在意外表或控制熱量攝取的族群多了好選擇，忙碌的消費者也能更輕鬆滿足口腹之慾。
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