丸莊醬油攜手霹靂布袋戲推出首款丸莊霹靂素還真醬油。(圖。丸莊醬油 提供)

丸莊醬油攜手霹靂布袋戲推出首款丸莊霹靂素還真醬油。(圖。丸莊醬油 提供)

丸莊霹靂素還真醬油 醬玩味GO霹靂

by 侯 志忠

整理|生活中心 首圖|丸莊醬油 提供

今年創立屆滿111周年的台灣原創「丸莊醬油」,首度攜手同樣傳承五代的雲林霹靂布袋戲,共同推出首款「丸莊霹靂素還真醬油」,不僅是本土地方「工藝與技藝」雙「藝」相乘的交流傳承,也創造出與「為天下蒼生應現各種精彩玄奇的身份、武功高深莫測,為集慈悲與智慧的超凡一體」霹靂英雄素還真,武功高強角色及個性相呼應的首支布袋戲英雄醬油。

丸莊霹靂素還真醬油特別選用黑豆及全黃豆以黃金比例釀造而成,除醬油釀造工藝純釀自然與霹靂英雄素還真正氣凜然相呼映外,精算黑豆黃豆比例的醞釀,也如同「半神半聖亦半仙,掌握文武半邊天」素還真角色底蘊。而丸莊霹靂素還真醬油煎、煮、炒、炸、拌、沾樣樣行,運用多元風味百搭,就如同素還真武功高強。一瓶布袋戲英雄醬油上市,讓人人在廚房都煮功蓋世,霹靂英雄人物個性與特色,在色香味俱全的餐桌上完美呈現。

談及為何有雙百品牌結合的構想,丸莊醬油副總莊偉中表示:「除了兩個品牌都來自雲林、同樣都超過百年的經典、丸莊四代及霹靂布袋戲五代代代相傳的基因雷同外,最重要的是二個在地品牌目前都正朝向『傳承與創新』之路邁進!」丸莊霹靂素還真醬油,除遵循傳統古法「甕式醬油」手工釀製技法外,並首創業界獨門技術,將黑豆與黃豆原料分別釀造,以求在調和過程中萃取缸釀黑豆與純釀黃豆全豆之黃金比例,完美呈現黑豆的層次後味與黃豆的清香甘醇。無小麥原料零麩質,過敏體質食用也無礙健康,用途多元直接沾食、涼拌即可,炒、煮入菜更能體現完美風味。

丸莊副總經理莊偉中(右)及霹靂國際多媒體財務長郭宗霖(左)。
丸莊副總經理莊偉中(右)及霹靂國際多媒體財務長郭宗霖(左)。

近年來,丸莊醬油各類產品包裝設計屢獲大獎,丸莊霹靂素還真醬油包裝還搶鮮以「霹靂英雄戰紀之蝶龍之亂」即將於8月19日晚間7點於「霹靂線上看」隆重上映,及全家便利商店、7-ELEVEN雙通路亦將同步釋出DVD的素還真全新造型為瓶標及外盒圖像,更顯雙百品牌聯合出擊的非凡氣勢!整體包裝設計精緻時尚,簡約的風格引領東方食尚潮流再創霹靂新「食」代。

丸莊霹靂素還真醬油首批限量2000瓶,實體通路將於「誠品知味市集the eslite flavor Marché」、丸莊及霹靂直營門市通路販售,每瓶售價300元,而網路也將獨家於 9初在PCHome 24小時線上購物結合超值活動進行首賣。此外,8月30日將於信義誠品舉辦丸莊霹靂素還真見面會活動,除了霹靂英雄素還真將現身外,也將於活動中進行醬油限量買一送一及贈送最新霹靂影劇『霹靂英雄戰紀之蝶龍之亂海報』。

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