大稻埕不是只有年貨大街！一年一度的「本草派對」，將大稻埕夙負盛名的「漢方草藥」融入現代生活，不僅變化出茶飲、調酒、輕食、甜品等，今年更特別推出3種沉浸式體驗，還有熱鬧又精彩的本草市集，錯過真的太可惜。
編輯：林涵青
圖片提供：本草派對主辦單位
第七屆「本草派對」將於5月10日至11日於台北大稻埕的永樂廣場登場，今年以「重拾__」為題，延伸「Refresh Your Life」概念，結合漢藥文化、創意飲食與沉浸式體驗，打造現代與傳統交織的漢方生活節。活動串聯大稻埕90間在地特約店家，推出為期一個月的優惠，並首度導入雙語平台與導覽內容。
本屆亮點包括三大沉浸式主題空間：「解憂密室」透過頌缽音療、AI藥籤與漢方香氛釋放壓力；「療癒花園」結合漢方飲茶與中藥材按摩體驗，找回身體節奏；「共感森林」則由在地酒吧與漢藥行聯手開發8款創意調飲與派對餐盤，讓民眾在音樂、美食中連結彼此，並與霞海城隍廟合作「誕隍祭」祈緣活動，還推出非搶不可的「誕隍祭」紀念版金牌台灣啤酒。
本草調酒可說是每年活動最令人期待的部分，今年首次集結四家漢藥老店與四間人氣酒吧共同研發專屬特調，例如「小城外」攜手「黃永生蔘藥行」，推出玫瑰四物糖漿入酒的「帶露紅」；「發情吧」與「正新蔘藥行」聯名，打造胡椒琴酒為基底的「和煦帖」，可酒精也可無酒精；「微醺花園」與「六安堂」開發「心靈雞湯」系列，溫潤補氣無苦味；「蟬Bar Chán」則以雪蛤、纖秀茶為靈感，設計出融合琴酒與威士忌風味的「yoga」，呈現如舌尖瑜珈般的味覺體驗。
而在本草小食部分，四道聯名菜色一次滿足：傳統雞卷注入香辣漢方的「漢方香辣雞卷」，結合干貝XO醬與炙燒干貝的「南北干貝法棍」，還有將桂花酸梅湯製成冰品的「桂花酸梅冰淇淋」以及酥脆堅果點心「金豐味烘焙堅果」，讓漢方與味蕾展開新對話。
活動最大亮點之一「本草市集」今年規模再升級，由食農策展人高靜玉策劃，號召超過28攤台灣小農與迪化街老店參與，呈現最道地的風味探索。市集主打「慢活」概念，匯聚多樣化的台灣特色農產與永續理念商品，像是使用農業格外品釀製烈酒的「恆器製酒」、用台灣可可發酵製成堅果零嘴的「美麗東可可」、強調無添加的純素冰淇淋「趴利趴利」，及將青草茶文化時尚化的「賣艸人家」，皆展現本草與創新融合的可能。
市集亦推出多款獨家聯名商品，如爵林堅果坊與可可農合作的「可可綜合堅果」、在她家與李日勝共同開發的法式甜點「酥炸金黃甜甜條」，結合烏魚子奶霜與巴西利清香，創造鹹甜交織的台味驚喜。此外，還可看到手作文創、生活選物與具產地溯源的農產加工品，全方位展現漢方在現代生活中的嶄新詮釋。
為便利遊客探索，活動更提供雙語導覽服務及「暢遊大稻埕」互動平台，只要掃描市集或特約店家的 QR Code，即可了解店家故事與推薦行程。此外，憑歷屆本草購物袋或活動期間消費，還可享有90間特約店家提供的專屬優惠與贈品。
今年「本草派對」不只是購物市集，更是一場結合文化、健康與味覺的城市嘉年華，讓漢藥不再只是老派象徵，而是能被年輕世代以新方式品味的日常生活元素。從藥材到調飲、從香氣到按摩、從小食到心理測驗，透過五感探索，邀請大家在大稻埕重拾與傳統文化的連結。
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活動訊息：迪化街商圈FB、發現故事FB、台北市商業處FB
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