台灣人真的很愛吃港點，每個人說起哪家港式餐廳的港點好吃，都有自己的口袋名單。打蓋蒸籠蓋子，熱氣夾雜著港點香氣，五感都被刺激到了，而且一份的量又不多，好友聚會一次點個好幾籠，真的好快活。今日不吃正餐，改吃港點下午茶。
撰文．謝政蒼｜首圖．Sid攝
吉品初筵 台北街頭最新的美型港點
雖說台北現在的美食大本營似乎以信義區為中心，但隱身於東區大樓四樓，走過15個年頭的知名「吉品海鮮」於去年底熱鬧開幕了「吉品初筵」，這是旗下年輕化品牌，希望以經典粵式料理打進年輕人的心。餐廳提供經典燒臘、煲湯、蒸點、炒菜等一應俱全菜色，了得功夫廚藝傳承自老本家，味道有品質認證，而下午茶點心套餐，就是一窺「吉品初筵」精彩美味的入門磚，尤其六款鹹點、一款甜點外加一份甜湯，不到400元，這價格漂亮。
六款鹹點是在眾多品項中，客人可自行挑選。外型根本就是個大香菇，「珍菇流沙包」有打中時下網美心，大口咬下，以新鮮鹹蛋黃為主餡的金黃流沙，瞬間滿溢味蕾，極具視覺張力，鹹甜味道也美妙。「金絲蘿蔔卷」酷似可愛牛角，外表光看就酥脆可人，剝開後有綿密多汁蘿蔔絲，吃一口就令人回味無窮。同樣有著誘人賣相，經典「龍皇鮮蝦餃」清透澄麵皮底下，是以蝦仁、豬肉、筍絲混合而成的內餡，裡內皆一派Q彈。
另外還有碧綠韭菜餃、火腿焗燒餅、蝦皮蘆筍餃、起司海鮮塔、迷你叉燒包、潮州蒸粉果等品項，甜點部分則有四款，分別是爆漿芝麻煎堆、金酥金蛋塔、芋泥煎軟餅，而千層馬拉糕是招牌中的招牌，口感鬆軟不黏牙，金黃外型還十分討喜，想沾牛年喜氣，就要點它了。
華漾Dim Sum 感受一盅兩件的香港味兒
香港人上茶樓享受「一盅兩件」，一邊品茗，一邊吃港點，是早已刻畫入生活的日常作息。華泰大飯店集團想要將這種生活裡的隨意、與三五好友聚會享受生活的飲食方式帶入台灣，於是2004年成立了「華漾」，提供道地的港式飲茶、粵菜與喜筵宴會。2020年，不畏疫情紛擾，反其道而行，升級為「華漾Dim Sum」，港點味道與服務都更加細膩貼心。雖然下午茶時段並沒有套餐選項，以單點為主，但因為每項港點都是現包現蒸，個個都是叫得出名堂的經典品項，很值得好好品嘗，更能感受老香港的「一盅兩件」。
點壺時下很受歡迎的紅玉，配上豉汁炒鳳爪、蒜香蒸肉排、臘味蘿蔔糕、蜜汁叉燒酥、奶油焗白菜，口味道地都讓人恍如置身香港。尤其「奶黃流沙包」，鬆軟包子皮，包裹著以鹹蛋黃、奶油混合而成的內餡，一咬就爆漿，視覺味覺都狠狠地被療癒。「水晶鮮蝦餃」，晶瑩剔透的水晶皮裡，是一完整蝦仁，口感飽滿又彈牙，來這裡享受香港味的人幾乎都會點上一份。對了，不喜歡飲茶，點杯咸檸七或絲襪奶茶，也是很地道搭配。
★吉品初筵
地址：台北市大安區忠孝東路四段107號4樓
電話：（02）2772-1369
售價：下午茶點心套餐398元+10%/人，須同桌同款，內含6款港式點心、1款招牌點心，贈送滋潤甜點。
★華漾 Dim Sum
地址：桃園市中壢區春德路189號（華泰名品城店 櫃位：228）
電話：（03）273-8680
售價：每份港點88至158元間。
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