嚴選越見稀少的台灣龍眼蜜與荔枝蜜，結合香檳酵母，自然發酵出細緻氣泡與閃耀的淡金酒體，為每一位懂享受的妳和你開啟沈浸奢華感的體驗！SUNMAI金色三麥「MISSS蜂蜜氣泡酒」將於1月9日起，於指定賣場好市多Costco，以及全台金色三麥啤酒餐廳限時限量開賣。
整理撰文：林涵青
圖片提供：金色三麥
不只會釀啤酒！SUNMAI金色三麥破框力作「MISSS蜂蜜氣泡酒」，再創發酵工藝里程碑。瞄準細膩品飲需求，世界級的蜂蜜釀造冠軍團隊為質感OL引入全球自然系飲品潮流！
近年「自然酒」「康普茶」這類講求自然發酵的飲品大行其道，背後是全球「自然系」的釀造趨勢，向來眼光獨到的SUNMAI金色三麥，特別瞄準女性上班族細膩的品飲需求，有別於啤酒的直爽性格，SUNMAI金色三麥企圖進一步滿足追求精緻的挑剔型味蕾，推出全新突破性力作「MISSS蜂蜜氣泡酒」。
研發期間大膽嘗試各式蜂蜜，最終選用台灣本土的荔枝蜜、龍眼蜜，與香檳酵母共同發酵；近年極端氣候影響下讓蜂蜜產量越見稀少，然而團隊排除萬難仍追求高品質蜜源，與相同理念的採蜜職人相惜相援，以全量蜂蜜釀出氣泡酒極致奢華的價值感。而透過香檳酵母發酵出細膩的緻密氣泡，釋放淡淡蜜香、微甜不膩、酒感輕盈的氣質風味，更讓品飲體驗有了仙氣飄飄的優雅新高度。
「MISSS蜂蜜氣泡酒」命名以英文字MISS為靈感，加上第三個S象徵開瓶的氣聲，創意描繪懂享受的女性們打開氣泡酒時的愉悅時刻。釀造也為取悅女性品飲體驗而設計，想像倒進香檳杯，酒體透出淡金色光暈，杯口馥郁的蜂蜜清香柔美；先欣賞杯裡的細緻氣泡排列成線飛速上升，再入口輕觸舌尖，細膩撫觸感官，口感純粹爽淨，滋味微甜、尾韻圓潤不膩口，有著超優雅的「仙女氣韻」。「MISSS蜂蜜氣泡酒」透過釀造魔法，讓蜂蜜與氣泡酒在口中迸發出最完美的風味共舞。
1月9日至21日，SUNMAI金色三麥「MISSS蜂蜜氣泡酒」於指定賣場好市多Costco限時限量販售，亦將陸續於全台金色三麥啤酒餐廳上市。每瓶定價499元，金色三麥啤酒餐廳新品優惠450元，好市多Costco限時特價中，限量商品，售完為止。
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