撰文｜Jimmy 首圖｜XTU Architects
所有造訪西班牙畢爾包的全球旅人們，為的就是一睹古根漢美術館充滿不規則奔放的建築姿態，而在法國波爾多加隆河畔，同樣也有一座耗時6年打造而成，宛如一只充滿優雅曲線醒酒器造型的LA CITÉ DU VIN，更是全球所有葡萄酒愛好者此生必訪的夢幻聖殿。
這座耗時6年才終於打造而成的LA CITÉ DU VIN葡萄酒博物館，由法國文化基金會和Vin Ies組織管理負責營運，著重於對於法國葡萄酒文化的保護、宣傳和創新。博物館整體建築設計特別邀請Anouk Legendre和NicolasDesmazières組成的巴黎XTU建築團隊執行規劃，設計團隊主張以曲線代替線條，擅長從無形的想像中歸納出具體的建築造型，曾經在2015年的米蘭世博會上設計法國國家館並獲得年度最佳設計大獎。
LA CITÉ DU VIN葡萄酒博物館的設計理念，強調從蜿蜒攀附於藤架上的葡萄、隆河的漩渦、華麗當代幾何造型醒酒器中擷取創作靈感，藉由無縫的蜿蜒弧度、一體成形的有機體和感性的設計思維，勾勒出這座地標式的LA CITÉ DU VIN葡萄酒博物館。整體的建築量體材質特別採用當地著名的輕石為主，佐以絲網絹印般的玻璃帷幕和金屬色澤的表面材質，最後搭配上金色的流暢線條，讓整座建築展現一股流暢的動態感；透過全覆式的室內設計和半穿透開放式的共生，讓建築的內外獲得對話的關係，同時也在日光與隆河河水反射倒映的光澤輝映下，建築外觀與內部展現宛如葡萄酒閃耀著誘人純釀的光澤。
總樓高10層樓的LA CITÉ DU VIN葡萄酒博物館，總共區分成19個不同的主題展區，詳細地將葡萄酒的釀酒工藝歷史、葡萄酒的品種、品酒的方式、主題藝術創作、科技互動專區、圖書館和手作自釀體驗工作坊…等，邀請每位造訪的旅人不僅僅只是透過品嘗來鑑賞葡萄酒，同時透過各種不同主題企劃展、空間情境和實境體驗，更深入了解酒與人類歷史文明密不可分的關係。
沿著蜿蜒的參觀動線慢慢地向上，博物館的頂樓規畫了一座可以360度零死角觀賞隆河景觀的觀景台，除了讓人可以在此休息欣賞波爾多的風光之外，博物館也邀請所有的參觀者一同前望隆河地區的酒莊參訪行程，因此特別規劃了6條葡萄酒莊園路線，在波爾多地區將近7000個釀酒工坊城堡之間恣意遨遊。
La Cité du Vin 地址：134-150 quai de Bacalan,33300 Bordeaux, France 開放時間：9:30am~7:30pm 票價：20歐元 網址：http://www.laciteduvin.com/en
未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量害人害己，酒後不開車，安全有保障。
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