採訪．Jimmy｜首圖．陳思明 攝
時序入夏，熾熱的陽光把城市每個角落都映照得閃亮無比，英國大文豪莎士比亞在他著名的14行詩中曾經寫下：「你所擁有的夏日之美永不消逝。」許多文青品味風格人士出遊日本時，總是會尋找藏身在巷弄裡的獨立咖啡書店，而台北的「窩著」在短暫歇業之後，終於在許多文青的期盼中再度現身，繼續以美好豐富的藏書和療癒咖啡美饌，繼續朗讀夏天的詩句。
窩著｜老靈魂新空間
曾經在大安捷運站旁的巷弄裡佇立9年的文青咖啡館「窩著」，在充滿個人獨特風格品味的老闆魏鵬真掌舵下，一整面的大書牆、隨時更新的最新日本風格雜誌刊物、愜意慵懶如候車室的長座位區、毫不馬虎用心調製的咖啡飲品，讓「窩著」成為兩岸三地華人地區的文青們，造訪台北時一定得朝聖的打卡地標。然而，由於舊址面臨都更而不得不選擇結束營業，但是，許許多多文青依然湧入「窩著」的粉絲專頁，希望能夠再度感受完全沉浸在「窩著」的美好時光。終於，經過8個月的休息之後，2020年4月，在疫情蔓延世界不安的時刻，「窩著」再度重生，彷彿在徬徨無助的失落時刻，人們又有一絲可以重燃希望、繼續堅持努力下去的動力。
同樣延續大安舊址的一整面藏書牆、日本生活風格雜誌、候車室的長座位區，再度現身的「窩著」同樣選擇藏匿在松江路的小巷弄中，獅子座、歷史系出身的魏鵬真眼神藏不住的興奮說：「當然非常感謝過去9年在大安店時期，許許多多支持我們的朋友一路相挺，在歇業暫時休息的8個月中，也有許多朋友幫忙找尋新的地點，但是，我還是希望能夠維持『窩著』過往的一貫風格，因為我自己非常喜歡買書、買雜誌，所以店內所有的雜誌其實都是我自己挑選購買，我也希望每一位來『窩著』的朋友，透過閱讀書本、雜誌的過程中，也許我無法親自跟他們聊上一段，但是藉由文字、書籍、雜誌的共通點，我們彷彿也達到另一種方式的溝通。」
再度出發的「窩著」在料理上也有新的菜色，獨家研發的咖哩飯和廣受好評的古早味豆標大餅三明治，再加上與前「吃蛋吧」的老闆Ellen合作，特別攜手同樣是年輕創業的烘豆師傅合作，以難得的三孔咖啡閥咖啡機，為每一位客人烹煮出獨特的香醇咖啡。 空間中斑駁裸露的紅磚牆、鐵件打造的頂天線條書櫃牆、趣味插畫的當期雜誌展示區、老友專屬的吧檯、令人記憶深刻的候車室長座位區、明亮的天窗自然光源，再度現身的「窩著」，讓城市裡的老靈魂們終於再度找到一畔棲身之所。
猿田彥咖啡｜旅人期間限定店
2011年由日本藝人大塚朝之於惠比壽創立的人氣咖啡館「猿田彥咖啡」，強調以打造「只要一杯，就能讓人感到幸福的咖啡屋」為目標，創辦人親赴咖啡產地嚴選生豆並於日本自家烘焙研究室烘製，曾被媒體讚譽為日本Third Wave Coffee的代表品牌之一。在誠品生活的代理下，「猿田彥咖啡」進駐台灣之後也立即獲得時尚潮男潮女和喜愛咖啡的品味人士青睞。
在日本擁有10多間不同生活展覽形式概念店的「猿田彥咖啡」，日前也在台北松江路上打造獨家的即期限定猿田彥珈琲「旅人期間限定店」，攜手位在台北的CHECK inn雀客旅館，打造旅途中能休息、充電，再出發的中繼站，邀您享受一杯咖啡的幸福時光。迎接夏日的到來，特別推出日本研發的「猿田彥拿鐵咖啡風味雪糕」及運用雪糕創意調製的「拿鐵雪糕花生巧克力冰沙」、「大人的AFFOGATO」體驗全新的味蕾饗宴。
- ★窩著
電話：02-2517-7792
地址：台北市松江路97巷2號
營業時間：12:00-22:00
- ★猿田彥咖啡旅人期間限定店
電話：02-7726-6266
地址：台北市中山區松江路253號
限定期間：2020/4/17-2020/10/16，11:00~18:00
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